Dolci

Ben10 Cake.

Ecco l’ultima torta che ho realizzato!

Come base ho usato un classico pan di spagna con bagna al maraschino e farcia con crema al cioccolato della mia amica Laura.

Crema al cioccolato

2 tuorli d’uovo
400g zucchero
1 litro di latte
100gr cacao
200gr amido

Lavorate i tuorli con lo zucchero, poi aggiungete un pò di latte e un pò di farina setacciata e cacao, continuate questo procedimento  fino a finire gli ingredienti e poi mettete su fuoco basso girando sempre con la frusta.

Il personaggio di Ben 10 è stato realizzato con la tecnica 2D, devo dire la verita è più facile di quello che pensavo, cose se si sta facendo un puzzle!!

Auguri Mattia per i tuoi 3 Anni!!

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