• Dolci

    Tortine ai petali di rose e lamponi

    Questo mese Il club del 27 presenta una carrellata di ricette con un ingrediente particolare, le rose. Proprio cosi, le rose, non sono soltanto belle da vedere  in giardino, ma si prestano bene in tantissime preparazioni in cucina. Lo so che oggi non è giorno 27, ma questa volta il club anticipa di qualche giorno la pubblicazione per associarsi alla giornata dedicata allo Sciroppo di Rose del  “Il Calendario del Cibo Italiano”, dove  potete trovare anche li l’articolo con la mia ricetta di Acqua di Rose.

  • Biscotti

    Diamanti al Cioccolato

    Questo mese, per lo scambio di ricette tra bloggalline sono abbinata a Roberta, del blog L’angolo cottura di Roby, anche lei mamma di tre femminucce come me. Leggendo il suo blog ho notato che come me ha la passione per i biscotti, cosi non potevo che provare una delle sue ricette, per riempire la classica scatola di biscotti per le nostre prossime colazioni.

  • Dolci

    Crostata al Cioccolato di Ernst Knam

    Oggi inizio la settimana lasciandovi una ricetta per i veri amanti del cioccolato. Da molto tempo volevo provare la mitica crostata al cioccolato di Knam, e finalmente ci sono riuscita. Impossibile descrivere la sua bontà, non c’è parola giusta che la potrebbe descrivere. Dopo il primo morso, si desidera solo che dono finisce più! Goduria alla stato puro. Provatela e non ve ne pentirete!